Zoeken
Dan eet je 't wel!
Fruitmandje
 

Ramboetan

Informatie over de ramboetan
Is het nou een ramboetan of een lychee? Dit vruchtje met zijn harige schil is een ramboetan. De verwarring is niet zo vreemd, want de vruchtjes lijken erg op elkaar. Ze zijn allebei wit vanbinnen en hebben een donkere pit die je niet kunt eten. Bovendien hebben ze dezelfde voedingswaarde. Ramboetans hebben een heerlijke frisse, zoete smaak.

Hoe eet je dit exotische fruit?
De ramboetan smaakt heerlijk door een smoothie of door een salade als zoete toevoeging. Ook zijn ze perfect als een gezonde snack tussendoor.

Bewaar en gebruik advies
Bewaar ramboetans op kamertemperatuur. De haren moeten er fris uitzien. De ramboetans zijn rijp wanneer je de schil gemakkelijk met je handen los kunt halen van de vrucht. De pit in de vrucht is niet eetbaar.

Wanneer je de ramboetan wilt eten kun je met een mes of met je nagel een inkeping in de schil maken en de schil vervolgens gemakkelijk verwijderen.

 

Gezondheid
In de ramboetan zit onder andere kalium, koper, fosfor en veel vitamines die goed zijn voor:

  • Het verlagen van diabetes
  • Een zuivere werking van de lever

Voedingswaarde per 100 gram
82 calorieën | 11 mg natrium | 42 mg kalium | 21 g koolhydraten | 0,2 g vet | 0,7 g eiwit

 

Recepten met ramboetan

Hieronder vind je een lekker recept met de ramboetan. Zelf nog recept ideeën? Laat het ons weten!

Smoothie van ramboetan, spinazie en banaan
Een vitamineboost nodig? Probeer dan deze lekkere groene fruitsmoothie!

 

Dit exotische fruit vind je niet snel in de winkel, maar wel in onze fruitboxen! Wil je graag een fruitbox ontvangen, inclusief gratis bezorging? Kijk dan bij onze fruitboxen