Zoeken
Dan eet je 't wel!
Fruitmandje
 

Appel muffins

Wat heb je nodig?Homemade mango ijsthee recept

  • 1 appel
  • Optioneel: 1 peer
  • Handje rozijnen
  • 250 gram havermout
  • 500 ml melk
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel kaneel
  • Snufje zout
  • 2 eetlepels honing
  • 2 eetlepels boter/olie
  • 1 ei
  • 12 muffinvormpjes

Hoe maak je de muffins?

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Doe de havermout, het bakpoeder, de kaneel en de zout in een kom. Meng dit goed door elkaar.
  3. Doe de olie/boter, de honing, het ei en de melk in een andere kom en meng dit  ook goed door elkaar.
  4. Doe de 2 mengsels bij elkaar in 1 kom en meng dit ook goed door elkaar.
  5. Schil en snijd de appel in stukjes en voeg dit samen met de rozijnen toe aan het mengsel en spatel dit erdoorheen.
  6. Schenk het mengsel in de muffinvormpjes.
  7. Doe de muffins voor ongeveer 30 minuten in de oven. Elke oven is anders, dus houd het goed in de gaten! Als je merkt dat de buitenkant van de muffins snel goed zijn maar de binnenkant nog niet, kun je je oven iets lager zetten qua temperatuur.
  8. Eet smakelijk!

Op de hoogte blijven van deze recepten?

Volg ons op Facebook en Instagram. Regelmatig plaatsen we leuke nieuwe recepten.

Bestel de fruitbox Print deze pagina