Zoeken
Dan eet je 't wel!
Fruitmandje
 

Bruschetta met fruit

Wat heb je nodig?Bruschetta met fruit

  • Combinaties: aardbeien met mozzarella of wat suiker
  • Druiven met walnoten en een snufje kaneel
  • Perziken met amandelschaafsel en wat suiker
  • Mascarpone of roomkaas
  • Ciabatta brood

Hoe maak je de bruschetta's met fruit?

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden. 
  2. Snijd het brood in plakken en smeer hier wat mascarpone of roomkaas op.
  3. Snijd het fruit in plakjes en leg dit op de plakjes brood.
  4. Maak één van bovenstaande combinaties. Als je kiest voor walnoten is het handig om deze eerst klein te hakken en dan over de bruschetta's heen te strooien. Als je kiest voor amandelschaafsel kun je dit even kort roosteren in de pan en daarna over de bruschetta's heen strooien.
  5. Zet de belegde bruschetta's met fruit ongeveer 5 minuten in de voorverwarmde oven.
  6. Eet smakelijk!

Op de hoogte blijven van deze recepten?

Volg ons op Facebook en Instagram. Regelmatig plaatsen we leuke nieuwe recepten.

Bestel de fruitbox Print deze pagina